Surrenett – pr. meter

Elastisk stekenett / kjøttnett til speking, steking og forming av kjøtt

Dette surrenettet er laget for deg som vil ha rene, faste og pene kjøttstykker – enten du jobber med vilt, svin, storfe eller hjemmelagde spekepølser. Nettet er elastisk og tubeformet, slik at det enkelt trekkes over kjøttet og holder formen gjennom både steking, koking, røyking, tørking og speking.

Selges pr. meter, slik at du kan kjøpe akkurat den lengden du trenger til ditt prosjekt.

Fordeler

• Gir fast og pen form på steker, fileter, ruller og spekevarer

• Elastisk og fleksibelt – tilpasser seg ulike størrelser

• Tubeformet konstruksjon gjør det svært enkelt å tre over kjøttet

• Tåler varmebehandling (steking, damping, koking)

• Ideelt for jegere og hjemmeprodusenter

• Pent resultat ved både korttidssteking og lang tids speking

• Selges pr. meter – ingen unødvendig overskudd

Typiske bruksområder

• Etter jakt: renskåret viltkjøtt som skal bindes eller formes

• Hjemmelagde steker, ruller, lammerull, ribberull

• Spekepølser og kjøttstykker som skal tørkes

• Kjøtt som trenger jevn fasong for penere resultat og jevnere varme

Størrelse og materiale

• Tubeformet elastisk netting (ca. 6–12 cm diameter ustrukket, avhengig av batch)

• Produsert i næringsmiddelgodkjent materiale

• Leveres etter ønsket lengde (1 meter = 1 enhet)

Praktisk bruk

Tre nettet over et rør eller en flaske og “trekk” kjøttet inn i nettet – da går det raskt, pent og uten kluss. Klipp ønsket lengde og knyt/fest endene etter behov.